sty 25
W unijnym zestawieniu regionalnych produktów znalazły się aż cztery pozycje z Wielkopolski, są to: Poznańskie rogale świętomarcińskie, wielkopolski ser smażony z Nowego Tomyśla, Szamotulski olej rydzowy z Szamotuł oraz Kaliskie andruty.
Unia Europejska zapewnia ochronę regionalnych produktów już od 18-tu lat, by nie straciły swojej nazwy lub receptury. Wyroby takie mogą się ubiegać o trzy wyróżnienia – są to:
- Chroniona Nazwa Pochodzenia
- Chronione Odznaczenia Geograficzne
- Gwarantowana Tradycyjna Specjalność